כתוב את הכותרת כאן

ביטול הפיקוח על מחיר החמאה

close-up-healthy-food-ingredients-white-backdrop

ביטול הפיקוח על מחיר החמאה 

תקציר מנהלים:

ועדת המחירים המליצה בסוף אפריל 2021 לבטל את הפיקוח על מחירי החמאה. 

לפיקוח על מחירים יש שתי תוצאות: או שהמידנה תקבע מחיר מקסימום גבוה ממחיר השוק או שווה לא ואז לא תהיה השפעה על השוק, או שהממשלה תקבע מחיר נמוך ממחיר השוק, הביקוש יגדל והייצוא והייבוא יקטנו וייווצר מחסור. 

בתנאי שוק, אין הצדקה לפיקוח על מחירים שיכול לגרום לקרטל. 

יש לבטל את הפיקוח על מחיר החמאה, לאפשר תחרות, למנוע מחסור עתידי ולהבטיח ביטחון תזונתי לציבור הרחב. 

 

לקריאה נוספת>>>

ביום שני, 26.4.2021 המליצה ועדת המחירים לבטל את הפיקוח על מחירי החמאה. מדובר לטעמנו בצעד טוב לתחרות ולציבור הצרכנים, מהלך שימנע מחסור בעתיד ויבטיח ביטחון תזונתי לאזרחי ישראל בענף.

לפיקוח על מחירים יש שתי תוצאות אפשריות:

  1. הממשלה תקבע מחיר מקסימום גבוה ממחיר השוק או שווה לו – לפיקוח המחירים לא תהיה כל השפעה על השוק, יצרנים ייצרו ויבואנים ייבאו כל עוד מחיר השוק משתלם להם.
  2. הממשלה תקבע מחיר מקסימום נמוך ממחיר השוק– הביקוש יגדל בהתאם למחיר הנמוך, הייצור והיבוא יקטנו בהתאם למחיר הנמוך ובכך יווצר מחסור.

לאור זאת, בתנאי שוק, אין שום הצדקה לפיקוח על מחירים, כל הצדקתו נובעת ממגבלות על השוק החופשי אשר גורמות להיווצרותו הלכה למעשה, של קרטל. כפי שהראו נתוני הוועדה, לאור פתיחת שוק החמאה לייבוא מתקיימים כעת תנאי תחרות מספיקים על מנת לבטל את הפיקוח.

מחיר החמאה העולמי תנודתי ומושפע מתנאי אקלים, מחיר מזון הפרות, מחיר הבשר ועוד כהנה וכהנה. כמעט בלתי אפשרי לצפות מראש האם מחיר החמאה העולמי יהיה בשנה הקרובה יציב, מעל או מתחת לרף המחיר בפיקוח. כל שכן כעת, לאור משבר הקורונה, אין לדעת כיצד יגיבו השווקים הן בצד ההיצע והן בצד הביקוש וממילא בלתי אפשרי לדעת האם מחיר החמאה העולמי יעלה, ירד או יישאר יציב. 

כפי שראינו בשנת 2019, ככל שיוטלו מגבלות על מחיר החמאה בישראל, כמות החמאה בשוק עשויה לקטון והשוק עלול להימצא במחסור. מצד שני, ככל שייבוא החמאה יהיה חופשי ממגבלות, יותר יבואנים עשויים לייבא, המחיר יהיה אטרקטיבי ככל הניתן והסיכוי למחסור יקטן. יודגש כי ככל שלא מוטלות מגבלות על ייבוא חמאה אין חשש להיווצרותו של קרטל בתחום.

יש לציין כי כעת בשווקים ישנה חמאה יקרה מהמחיר המפוקח וחמאה הזולה ממנו, ציבור הצרכנים בוחר האם לשלם יותר על חמאה איכותית או האם “להסתפק” בסחורה זולה – הבחירה הזו היא אינטרס ראשון במעלה של ציבור הצרכנים.

לאור זאת, אנו קוראים לכם לבטל את הפיקוח על מחיר החמאה לאלתר.